sopa de frijoles


1Kg de frijoles cocidos con bastante caldo 
Un cuartito de cebolla finamente picado 
Un diente de ajo finamente picado
Para las bolitas de masa 
Masa la necesaria 
Queso seco(cotija)un poquito  
Sal al gusto


En una olla ponemos  manteca o aceite al gusto de cada quien ,luego acitronamos la cebolla ,el ajo y luego hechamos los frijoles molidos ya sea  en la licuadora o con el moledor  con un poco de caldo, esto nos servirá para que espese la sopa,
Para hacer las bolitas de masa, lo único que debes de hacer es mezclar la masa, el queso y cuando este hirviendo los frijoles le agregas las bolitas de masa esperas que hierva y listo.

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